初心者でも簡単！焼印の使い方を徹底解説

2.1 電気式焼印の使い方

電気式焼印は、温度調節が容易で初心者にも扱いやすいのが特徴です。
コンセントに差し込むだけで使える手軽さも魅力です。

2.1.1 コントローラーの設定

使用する素材に合わせて適切な温度に設定し、予熱を行います。
木材は350℃以上、革は250℃から300℃、食品は300℃～400℃が目安です。
この温度を計測するのは専用の温度計が必要ですので、コントローラーの目盛でおおよその調節をしてください。
タイガー刻印の焼印を参考に、適切な温度設定のできる焼印を選びましょう。
温度設定が低いと綺麗に焼き印が押せず、高すぎると焦げてしまうため、温度計などで確認しコントローラーの使い方は別途ご説明させてさせていただきます。
タイガー刻印へお問い合わせください。

2.1.2 焼き付け時間と圧力

焼き付け時間は素材の厚さや種類、設定温度によって異なります。
木材や革はギューーと押して終わり、あまり長い時間は押しません。
食品は1～2秒ぐらいですが強く押し付けてはいけません。
表面に触れる程度から少しだけ押す程度です。
押し時に食品に含まれている水蒸気が出ますのでそれが逃げられるようにそっと押します。
ギュッと押してしまうと白抜けの原因になります。
焼き付けが浅すぎる場合は時間を延長し、焦げ付きそうになったら時間を短縮します。
圧力は均一にかけることが重要です。力を入れすぎると素材が変形したり、焼印がずれたりする可能性があります。軽く押し付けるようにしましょう。

2.1.3 焼き付け後の冷却

焼き付け後は、焼印を素材から離し、自然に冷まします。冷却中は触らないように注意しましょう。

2.2 直火式焼印の使い方

直火式焼印は、ガスコンロやバーナーで加熱して使用します。電気式に比べて高温で焼き付けることができるため、深い焼き印をつけることができます。

野外でコンセントが無い場所などで使うときなど。

真鍮製の焼き印は800℃が融点ですので、長時間焚火の中に入れっぱなしにすると溶けてしまうことがありますので注意してください。

2.2.1 加熱方法

ガスコンロやバーナーを使用して焼印を加熱します。
焼印全体が均一に温まるように注意しましょう。
アウトドア用のコンロも使用可能です。加熱しすぎると焼印が変形したり、素材が焦げ付いたりする可能性があります。
温度管理に注意が必要です。真っ赤になるまで焼いたら焼き過ぎです。
こまめに試し押しをして焼き色の付き具合を見ましょう。

2.2.2 焼き付け時間と圧力

焼き付け時間と圧力は、電気式焼印と同様に素材の厚さや種類、温度によって調整します。直火式焼印は高温になるため、焼き付け時間は短時間で済みます。 圧力は均一にかけることが重要です。素材に押し付ける際は、水平に保ち、均等な力で押しましょう。

2.2.3 焼き付け後の冷却とメンテナンス

焼き付け後は、焼印を素材から離し、自然に冷まします。
直火式焼印は使用後に煤や汚れが付着しやすいため、こまめなメンテナンスが必要です。
付属の真鍮ブラシで汚れを落とし、油を塗って保管することで錆を防ぎます。
また、金属磨きを使用して定期的に磨くことで、焼印を綺麗な状態に保つことができます。